Салат «Новогодний шар» 🎄
Предлагаем для вашего праздничного стола замечательную идею: салат в виде новогоднего шара. Готовится просто, а получается нарядным и очень вкусным 😉
📌 Ингредиенты:
ветчина — 200 г
яблоко (кислое, например, сорт грэнни) — 1 шт
яйца — 4 шт
сыр (типа российского) — 100 г
грецкие орехи — горсть
чеснок — 2 зубчика
гранат (для украшения) — 1 шт
зелень петрушки
майонез
соль и перец по вкусу
✅ Способ приготовления:
1. Подготавливаем ингредиенты: ветчину нарезаем тонкой соломкой. Яблоко трем на терке для корейской моркови, сыр — на обычной терке.
2. Яйца варим, у двух яиц отделяем белки от желтков и трем на средней терке — они понадобятся для украшения. Остальные яйца рубим ножом.
3. Чеснок пропускаем через чесноковыжималку, зелень режем, грецкие орехи мелко рубим ножом.
4. Соединяем подготовленные продукты, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
5. Выкладываем салат на тарелку в виде полушария, утрамбовываем и смазываем майонезом.
6. Украшаем салат зернами граната и яичным белком.
Приятного аппетита!
